Ostriche, Champagne, Jazz & Food

Locandina 22 luglio

Domenica 22 luglio 2018

Dalle ore 19:00

Siete tutti invitati al grande evento di domenica 22 luglio per festeggiare i cinque anni di apertura del Blend4. Ospiteremo gli ottimi Champagne della Maison Monmarthe di Ludes. Il viaggio alla scoperta dei segreti dei loro vini sarà guidato da Davide Buzzo e Simone Pini, in rappresentanza dell’azienda, e ovviamente da Ivano Antonini, miglior sommelier d’Italia 2008. Non mancheranno le sublimi ostriche de La Piazzetta del Pesce, ormai partner consolidato nei nostri eventi mondani. Ad allietare la serata la musica dal vivo di Marco Conti al contrabbasso e Luciano Zadro alla chitarra.

Al vostro arrivo potrete scegliere le seguenti opzioni:

-AMATORE

Nr. 6 ostriche “Fine de France” – favolosa ostrica distribuita in esclusiva dalla Piazzetta del Pesce, servite in accompagnamento ad un burro “fermier” di Bordier

Costo per persona € 30,00 con 3 calici di Champagne Brut Privilege 1er cru

 

-GOURMET

Nr. 12 ostriche “Fine de France” e burro “fermier” di Bordier.

Costo per persona € 50,00 con 3 una bottiglia di Champagne Brut Privilege 1er cru ogni due persone

N.B.: Ogni persona dovrà scegliere una delle due opzioni!

Successivamente, il nostro chef Davide Gambitta, proporrà un risotto, per andare in abbinamento agli altri champagnes della maison e che potrete decidere durante la serata.

Risotto al basilico, ombrina marinata allo zafferano e ricotta affumicata

€ 12,00 per persona

Le altre tipologie di Champagnes saranno proposte a dei prezzi unici ed esclusivi per la serata:

Champagne Brut Millesimè Premier cru 2008 € 40,00 a bott.

Champagne Extra Brut Coup de Coeur s.a. € 45,00 a bott.

I posti disponibili sono limitati, affrettatevi a prenotare!!!